Pour rappel : Le carême est une période de jeûne et d'abstinence de quarante jours que le catholicisme a instituée au ive siècle en référence aux quarante jours de jeûne de Jésus-Christ dans le désert[[1]]url:https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Car%C3%AAme#cite_note-1 . Le jeûne est allégé les dimanches et le jour de l'Annonciation mais il n'est pas interrompu. Le carême se termine par une période de jeûne et de célébrations plus intenses, la Semaine Sainte. Le carême est un temps de préparation à la commémoration de la Passion et de la Résurrection du Christ [[2]]url:https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Car%C3%AAme#cite_note-2 .