Publié par Guy de Laferrière le 30 novembre 2022
La baguette de pain française est inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité, annonce l’Unesco ce mercredi. La France avait présenté la candidature de la baguette mardi, devant le Comité réuni au Maroc. C’est le savoir-faire artisanal et la culture qui sont distingués.
L’emblème de la gastronomie française est désormais inscrit au patrimoine immatériel de l’humanité, annonce l’Unesco ce mercredi. Les boulangers français avaient présenté la candidature de la baguette mardi, devant le Comité présidé par le Maroc cette année.