Publié par Guy Jovelin le 18 juillet 2022
Le 12 juillet 2022, les clients du magasin Écomiam du quartier de Bellevue, à Brest (Finistère) apprenaient sa fermeture définitive. Daniel Sauvaget, fondateur et PDG d’Écomiam détaille les motivations de cette décision. Et dit envisager l’ouverture d’un nouveau magasin dans le centre-ville de Brest.
Le 12 juillet 2022, dans nos colonnes, nous vous annoncions la fermeture de la boutique Écomiam du quartier de Bellevue (Brest). Daniel Sauvaget, PDG de l’enseigne spécialisée dans les produits surgelés, apporte des précisions sur le contexte de cette fermeture.
« Il était difficile de motiver du personnel pour tenir le magasin sur des plages horaires normales d’ouverture puisque, quelque part, il y avait un climat d’insécurité sur cette place de Napoléon-III », explique-t-il.
Un salarié agressé quelques semaines plus tôt
Depuis l’agression d’un de ses salariés, le 25 juin 2022, par un client en état d’ébriété, la boutique Écomiam à Bellevue était fermée temporairement, avant finalement de fermer définitivement.
Pour Daniel Sauvaget, cet événement traduit « le sentiment éprouvé par l’équipe sur place d’une détérioration lente et progressive de l’ambiance autour du magasin, observe-t-il. Cette agression est la goutte d’eau qui a fait déborder le vase. »
(…) Ouest-France via fdesouche.